وصفة ايدام البازيلاء مع الجزر واللحم
وصفة مليئة بالالياف
عرض نسبة الاحتياج اليومي حسب:
البطاقة الغذائية
حجم الحصة1 حصة (0 غير محددة)
السعرات الحرارية
للحصة الواحدة
249كالوري
% نسبة الاحتياج اليومي*
إجمالي الدهون 7 g
الدهون المشبعة 3 g
الدهون المتحولة 0 g
الكوليسترول 0 mg
الصوديوم 564 mg
إجمالي الكربوهيدرات 27 g
الألياف الغذائية 10 g
السكريات الكلية 0 g
الكربوهيدرات الصافية 17 g
البروتين 20 g
مجموعة المعادن
الحديد 3 mg
* تستند النسبة المئوية للاحتياج اليومي (%DV) إلى إرشادات إدارة الغذاء والدواء (FDA) والمعاهد الوطنية للصحة (NIH).
🛒 المكونات
500غ بازيلاء مثلجة | 250غ لحم موزات مقطع | 6غ ملح | ½ لتر ماء250غ جزر مقشر مقطع لدوائر | 2.6غ قرفة مطحونة | 1.3غ بهار حلو
50غ صلصة طماطم مكثفة | 20غ سمنة
👨🍳 طريقة التحضير
قلي اللحم بنصف كمية السمن وأضيفي إليه التوابل لكي تنضجضعي في قدر عميق السمن المتبقي واقلي الجزر لمدة 3 دقائق على نار خفيفة
أضيفي البازيلاء وقلبيها قليلاً، ثم ضعي صلصة الطماطم وقلبيها معهم
أضيفي اللحم واغمري البازيلاء بالمرق
غطي القدر واتركيهم على نار خفيفة حتى تنضج البازيلاء
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل أو الخبز حسب الرغبة*
💡 ملاحظات هامة
القيم الغذائية المحسوبة هي لـ 1 وصفة واحدة فقط، ولكن مكونات الوصفة تحتوي على 5 حصص لذا بعد الطبخ قسميها على خمس صحون بالتساوي.* لم يتم احتساب القيم الغذائية للأرز المفلفل أو الخبز ضمن هذه الوجبة.
⚠️ إخلاء مسؤولية طبية:
المعلومات والبيانات الغذائية المقدمة تقريبية جُمعت لأغراض التوعية. قد تختلف القيم الفعلية بناءً على الشركات المصنعة أو طرق التحضير. يجب دائماً استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية قبل إجراء تغييرات جذرية في نظامك الغذائي.
المعلومات والبيانات الغذائية المقدمة تقريبية جُمعت لأغراض التوعية. قد تختلف القيم الفعلية بناءً على الشركات المصنعة أو طرق التحضير. يجب دائماً استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية قبل إجراء تغييرات جذرية في نظامك الغذائي.