وصفة فريكه مع اللحم
وجبة غنية بالبروتين والالياف
عرض نسبة الاحتياج اليومي حسب:
البطاقة الغذائية
حجم الحصة1 حصة (0 غير محدد)
السعرات الحرارية
للحصة الواحدة
420كالوري
% نسبة الاحتياج اليومي*
إجمالي الدهون 16 g
الدهون المشبعة 4.6 g
الدهون المتحولة 0 g
الكوليسترول 0 mg
الصوديوم 639 mg
إجمالي الكربوهيدرات 39 g
الألياف الغذائية 9 g
السكريات الكلية 0 g
الكربوهيدرات الصافية 30 g
البروتين 30 g
مجموعة المعادن
الحديد 5 mg
* تستند النسبة المئوية للاحتياج اليومي (%DV) إلى إرشادات إدارة الغذاء والدواء (FDA) والمعاهد الوطنية للصحة (NIH).
🛒 المكونات
400 غ لحم موزات | كوبان فريكة | بصلة متوسطة مقشرة ومقطعة10 غ سمنة | 6غ ملح | 2.6 قرفة مطحونة | 28غ صنوبر محمص بـ 10غ سمنة
👨🍳 طريقة التحضير
اسلقي اللحم على النار مدة ساعة ونصف حتى ينضج. احتفظي باللحم والمرق جانباً بعد تصفيتهانقي الفريكة من الشوائب ثم إغسليها وصفيها
ضعي 3 اكواب من مرق اللحم على النار حتى الغليان
اقلي البصلة والفريكة بالسمنة ثم ضيفها إلى المرق التي يجب أن تغمرها واتركيها على نار معتدلة حتى تبدأ بالغليان ثم خففي النار وتابعي الطهي حوالي 30 دقيقة
ملاحظة لا تحركي أثناء الطهي
قدميها ساخنة مزينة بقطع اللحم والصنوبر
💡 ملاحظات هامة
القيم الغذائية لحصة واحدة فقط بينما مكونات الوجبة هي لـ 4 حصص، لذا بعد الطبخ قومي بتوزيعها التساوي على 4 صحون
⚠️ إخلاء مسؤولية طبية:
المعلومات والبيانات الغذائية المقدمة تقريبية جُمعت لأغراض التوعية. قد تختلف القيم الفعلية بناءً على الشركات المصنعة أو طرق التحضير. يجب دائماً استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية قبل إجراء تغييرات جذرية في نظامك الغذائي.
المعلومات والبيانات الغذائية المقدمة تقريبية جُمعت لأغراض التوعية. قد تختلف القيم الفعلية بناءً على الشركات المصنعة أو طرق التحضير. يجب دائماً استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية قبل إجراء تغييرات جذرية في نظامك الغذائي.